Café Orgánico
Café Orgánico
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Kianta nos ofrece desde la alta montaña el fruto del café, del que obtenemos un grano de excelencia, con aroma, cuerpo y sabor que cautivan las sensaciones de quien lo degusta.
Kianta nos ofrece desde la alta montaña el fruto del café, del que obtenemos un grano de excelencia, con aroma, cuerpo y sabor que cautivan las sensaciones de quien lo degusta.
Café Orgánico de Altura
Café Orgánico de Altura
Grano entero Variedad Arábica, cultivado con proceso orgánico y procesado minuciosamente, cuidando al máximo cada etapa para lograr el mejor tratamiento del café, digno de los frutos de Kianta
Origen: Córdoba Veracruz (1600m s.n.m.)
Proceso: Lavado
Tueste: Medio
Notas: Avellana, chocolate, frutos secos, ligero a paja, acidez media.
Café Orgánico de Especialidad
Café Orgánico de Especialidad
Grano entero Variedad Arábica, Cultivado con proceso orgánico, se han seleccionado solo frutos maduros, fermentados entre 48 y 96 horas, secados en sombra y en cama especial para lograr un café digno de los frutos de Kianta.
Trazabilidad:
Origen: Rancho Beatriz, Sierra de San Bartolo, Córdoba Veracruz (1600m s.n.m.)
Variedades de Planta: Bourbon, Sarchimor
Proceso: Honney
Tueste: Medio
Acidez: Media
Puntuación: 82
Notas: Miel, dulce, caramelo, cremoso, mantequilla, avellana, chocolate, frutos amarillos, cítrico.
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